Le 24 février 2024

Pithivier salé à la perdrix rouge .
 80 euros par personne 
Venez apprendre comment à préparer un pithivier de perdrix, son jus et  sa garniture.

Le 16 mars 2024

Cuisine espagnole
80 euros par personne
Toutes les saveurs de la cuisine andalouse, empanadas, tortillas de patatas, fideua

Le 06 avril 2024

Cuisine japonaise
80 euros par personne 
Toutes les saveurs d'une cuisine saine et goûteuse, à vous les rolls, sashimi, gyoza, soupe miso…

Le 20 avril 2024

La canette fermière
80 euros par personne 
Venez apprendre comment à préparer, découper a cru, faire un jus, farcir, cuir et accompagner une canette pour sublimer vos dimanche midi

Le 04 mai 2024

Cours spécial Italie
80 euros par personne
Réalisation de différentes recettes : aubergine à la parmesane, focaccia maison, salade de poulpe, conchiglioni farcis à la brousse ….

Le 25 mai 2024

Cuisiner l’asperge
 80 euros par personne
Venez apprendre comment préparer et cuire les différentes sortes d’asperges (blanche, verte, violette). Vous apprendrez aussi à faire une sauce pour chaque préparation

Le 15 juin 2024

Cuisine de la mer
 80 euros par personne
Venez apprendre comment à préparer, fileté, faire une sauce, farcir, cuir et accompagner un poisson pour sublimer en toute simplicité votre repas

Le 29 juin 2024

Cours spécial cuisine provençale
80 euros par personnes
Réalisation de différentes recettes : bourride de poisson, artichauts barigoule, escabèche de sardines…

Le 06 juillet 2024

Cuisine de la mer acte 2
 80 euros par personne
Venez apprendre comment à préparer, fileté, faire une sauce, farcir, cuir et accompagner un poisson pour sublimer en toute simplicité votre repas

Le 10 août 2024

Cours spécial cuisine niçoise
80 euros par personnes
Réalisation de différentes recettes : petits farcis, panisse, la vraie ratatouille, pissaladière, sardines farcies…

Le 21 septembre 2024

Cuisinez comme au Vietnan
80 euros par personne 
Soupe Pho au bœuf, nems, rouleau de printemps, riz sauté… Venez découvrir le Vietnam

Le 05 octobre 2024

Cuisiner le koulibiac de saumon
 80 euros par personne
Venez apprendre comment préparer du saumon en feuilletage façon koulibiac et à réaliser une garniture et une sauce beurre blanc

Le 26 octobre 2024

Cours spécial cuisine du Maroc
80 euros par personne
Réalisation de différentes recettes : tajine, pastilla, soupe harira

Le 09 novembre 2024

Cuisine des Indes
80 euros par personne
Toute la saveur des épices et des herbes pour une cuisine goûteuse, à vous les nans, curry, riz madras, dhal…

Le 30 novembre 2024

Cuisine les classiques français
80 euros par personne
Toute la saveur d’un plat traditionnel français, la volaille chasseur et l’œuf poché à la florentine

Le 14 décembre 2024

Cuisine de fêtes
80 euros par personne
Pour un menu de fête gourmand, convivial et gouteux